Dijk van een menu
3 gangen Dijk van een Menu

Toast op 't leven

Brioche toast/ huisgerookte zalm / gravad lax / Sockeyzalm / gerookte paling uit Herpt / mieriksworktel / daslook / schaaldierenmayonaise / haringkuit

Op z'n Biefstuks

Tournedos St. Hendrick à 200 gram / kastanjechampignons / roomboter / pommes gratin / casino wit / salade 

De chocodames 

Chocolademousse in verschillende kleuren / exotisch fruit / kokos crumble

€34,50
4 gangen Dijk van een Menu

Toast op 't leven

Brioche toast/ huisgerookte zalm / gravad lax / Sockeyzalm / gerookte paling uit Herpt / mieriksworktel / daslook / schaaldierenmayonaise / haringkuit

De surf zonder turf 

Klassieke bisque / schelpdieren / basilicumolie / crème fraiche

Op z'n Biefstuks

Tournedos St. Hendrick à 200 gram / kastanjechampignons / roomboter / pommes gratin / casino wit / salade 

De chocodames 

Chocolademousse in verschillende kleuren / exotisch fruit / kokos crumble

€39,50
La Baume Chardonnay Elite D'or | Voorgerecht, tussengerecht & hoofdgerecht

Wijn uit Frankrijk - Languedoc-Roussillon

Domaine de la Baume is gesitueerd in het plaatje Servian dat in de Languedoc-Roussillon ligt. Welke s ’werelds grootste wijnstreek is. Het domein bestaat uit 176 hectare waarop Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Chardonnay en Viognier zijn aangeplant. De geschiedenis van het huis gaat terug tot 1882 toen Jean Prat het domein overnam en een klein aantal hectare begon te verbouwen met nieuwe druivenstokken. Sindsdien is het in vele handen geweest en was het Joseph Helfrich, de CEO van Le Grands Chais de France, die in 2003 het bedrijf maakte tot wat het nu is. Domaine de la Baume staat vandaag de dag bekend om zijn pure wijnen met een ongelofelijke prijs-kwaliteitverhouding.

Elite d’Or is de nieuwste Cuvée van Domaine De La Baume. Haar naam komt mede voort uit de rijke goude gloed van deze wijn. De druiven van die gebruikt worden, komen van druivenstokken die minimaal 23 jaar oud zijn.

€19,50
Révélation Pinot Noir 2018 bij het hoofdgerecht

Wijn uit Frankrijk - Languedoc

Franse rode wijn met een pittig aroma van vers rood fruit zoals kersen en rode bessen. De smaak is fris, soepel, evenwichtig en aromatisch. Erg lekker bij koude en warme vleesschotels.

€14,50
Uw bestelling
U heeft nog geen producten in uw mandje
Totaal:
0,00
Bestellen